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MENU SOIR
SHARINGS
CALAMARS FRITS
12
Sauce tartare de la Cabane
Fried calamari, tartare sauce
TRIO
18
Guacamole, hommous, caviar d'aubergine
Guacamole, hommous, eggplant caviar
ARANCINI
12
Crème de truffe
Truffle cream
PLANCHE CABANE
22
Charcuterie et fromage
Cheese and cured meats board
CHICKEN FINGERS
12
Sauce BBQ
BBQ sauce
STRACCIATELLA
14
Pistaches, abricots secs
Pistachios, dried apricots
CHEESY CROQUETAS
14
Mozza panée maison, sauce BBQ (6pc)
Breaded mozza, BBQ sauce (6pc)
CROQUE MONSIEUR TRUFFÉ
12
Jambon cuit, crème de truffe
Truffled ham and cheese toasted sandwich
BURGERS
CHEESE
17
Bœuf, cheddar, laitue, oignons, pickles, ketchup
Beef, cheddar, lettuce, onions, pickles, ketchup
SIGNATURE
19.5
Bœuf, comté, épinards, champignons, crème de truffe
Beef, cheese, spinach, mushrooms, truffle cream
BBQ
19
Bœuf, cheddar, laitue, jalapeños, oignons, bacon, poivrons, sauce BBQ
Beef, cheddar, lettuce, jalapeños, onions, bacon, peppers, BBQ sauce
SMASH
18.5
Bœuf, cheddar, laitue, compotée d'oignons et bacon, pickles, sauce smash
Beef, cheddar, lettuce, onions, bacon, pickles, smash sauce
BURGER DU MOMENT
19
Selon des humeurs du chef !
Ask our staff!
BACON CHEESE
18
Bœuf, cheddar, laitue, bacon, oignons caramélisés, pickles, sauce Cabane
Beef, cheddar, lettuce, bacon, caramelized onions, pickles, Cabane sauce
Suppléments :
Bacon caramélisé +2€ // Cheddar +2€ // Boeuf +4€
Tous nos burgers sont disponibles en version veggie
All our burgers are available with a veggie patty
Servis avec frites maison et mesclun
SALADES
AVOCADO TOAST
19
Tartine de campagne toastée, stracciatella, avocat, saumon, feta, aneth, mesclun
Toasted bread, stracciatella, avocado, salmon, feta, dill, mixed greens
CAESAR
18
Romaine, poulet croustillant, oignons pickles et frits, parmesan, croûtons, sauce césar
Romaine, crispy chicken, pickled and fried onions, parmesan, croutons, Caesar sauce
BURRATA
17
Burrata, mesclun, avocat, pistaches, poivrons, vinaigrette
Burrata, mixed greens, avocado, pistachios, peppers, vinaigrette
CHÈVRE CHAUD
18
Mesclun, tartines de chèvre rôti au miel, noix, vinaigrette
Mixed greens, warm goat cheese on artisan bread, honey, walnuts, vinaigrette
SPÉCIALITÉS
TARTARE DE BŒUF
17.5
Préparé minute, frites maison, mesclun
House-prepared beef tartare (raw), homemade fries, mixed greens
CROQUE MONSIEUR TRUFFÉ
18
Jambon cuit, crème de truffe, frites maison, mesclun
Truffled ham and cheese toasted sandwich, homemade fries, mixed greens
PIÈCE DU BOUCHER
19.5
Sauce poivre, frites maison, mesclun
Beef butcher's cut, pepper sauce, homemade fries, mixed greens
COQUILLETTES TRUFFÉES
18.5
Crème de truffe, chiffonnade de jambon parmesan
Creamy truffled macaroni, ham, parmesan
LA TABLE DES ENFANTS / KID'S MENU
Poulet croustillant ou steak haché et frites + Sirop + Glace vanille, caramel
Crispy chicken or beef patty w/ fries + Sirop + Vanilla ice cream, caramel
15
DESSERTS
MOUSSE AU CHOCOLAT
9
Fleur de sel
Chocolate mousse, sea salt
LE GOURMAND GLACÉ
8
Glace vanille, caramel beurre salé, cacahuètes caramélisées
Vanilla ice cream, salted caramel, candied peanuts
BRIOCHE PERDUE
9
Glace vanille, caramel beurre salé
French toast, vanilla ice cream, caramel
CRÈME BRÛLÉE
7.5
Vanilla
Vanille
TIRAMISU
9
Café
Coffee
Prix nets service compris - CB minimum 10€
Horaires
Adresse
Contact
Lun - Sam : 12h-15h / 18h-00h
47 Avenue de la Motte-Picquet
75015, PARIS 15
01 40 56 90 63
lacabane47@hotmail.com
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